Las primaveras son largas. El clima en verano es cálido durante el día y muy fresco durante la noche lo que prolonga la madurez de las uvas. La brisa del río airea las plantas y permite una madurez lenta que se extiende hasta el otoño. De esta manera las uvas obtienen mucho color e intenso aroma a fruta. La temperatura promedio en verano es de 21°C, en invierno 6°C. El promedio de lluvia anual no supera los 200 mm.