Viña Alicia
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SYRAH. VIÑA ALICIA
VIÑA ALICIA
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Varietal. 100% Syrah
Origen. Viña Alicia, Las Compuertas (Luján de Cuyo)
Es una varidad que requiere conocimientos especiales de viticultura. Las plantas fueron seleccionadas luego de años de seguimiento y estudio, para poder determinar su calidad.
Se cultiva en Luján de Cuyo a 18 km al sudeste de la ciudad de Mendoza, a 900 m sobre el nivel del mar. Es un viñedo de cultivo intensivo, de 11300 plantas por hectárea. Sus hileras tienen una escasa separación entre plantas lo que obliga a éstas a buscar en profundidad los nutrientes que necesitan, para extraer del suelo lo mejor de él.
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